Flop mit Insekten als NahrungsmittelHeuschrecken fliegen bei der Migros aus dem Regal
Der Umsatz mit essbaren Insekten ist in der Schweiz eingebrochen. Dennoch glauben Schweizer Firmen, dass mehr Menschen Würmer, Grillen und Heuschrecken essen werden.
Sie waren bei der Migros nicht gefragt: Insekten als gesunder Snack.
Foto: PD
Diät im Januar? Das ist passé. Glaubt man Coop und Migros, ist diesen Monat vegane Ernährung angesagt. Sie haben den Veganuary ausgerufen. Coop lehrt Kundinnen und Kunden «das vegane Back-Einmaleins». Die Migros präsentiert die «Must-haves für den Veganuary».
![US singer Taylor Swift performs on stage during a concert as part of her Eras World Tour in Sydney on February 23, 2024. (Photo by DAVID GRAY / AFP) / -- IMAGE RESTRICTED TO EDITORIAL USE - STRICTLY NO COMMERCIAL USE -- / “The erroneous mention[s] appearing in the metadata of this photo by DAVID GRAY has been modified in AFP systems in the following manner: [Adding RESTRICTIONS] Please immediately use the restrictions on all your online services and make the necessary changes in your servers. If you have been authorized by AFP to distribute it (them) to third parties, please ensure that the same actions are carried out by them. Failure to promptly comply with these instructions will entail liability on your part for any continued or post notification usage. Therefore we thank you very much for all your attention and prompt action. We are sorry for the inconvenience this notification may cause and remain at your disposal for any further information you may require.”](https://cdn.unitycms.io/images/4YXVbPN-4M594m2FNtBruM.jpg?op=ocroped&val=1200,1200,698,523,42,91&sum=86mh-aoneZI)
